China Shanghai Baking & Bakery Exhibition
Ausstellungsfläche: 330.000 Quadratmeter Zuschauerzahl: 400.000 Aussteller: 2200 Ausstellungsdaten: 20.-23. Mai 2026 Veranstaltungsort: Nr. 333 Songze Avenue, Stadt Xujing, Bezirk Qingpu, Shanghai Ausstellungsort: Nationales Ausstellungs- und Kongresszentrum Shanghai Veranstalter: Chinesischer Verband der Bäckerei- und SüßwarenindustrieEinführung zur Shanghai Baking Exhibition:
Die 1997 gegründete Bakery China ist eine führende internationale Fachmesse im asiatisch-pazifischen Raum, die die gesamte Wertschöpfungskette der Backwarenindustrie abdeckt. Sie ist eine der weltweit wichtigsten Messen für Backprodukte und -dienstleistungen. Die Messe bietet Branchenführern, Fachleuten und Praktikern der globalen Backwarenindustrie eine Plattform zum Austausch innovativer Ideen. Dies fördert die Weiterentwicklung der Backwarenindustrie in den Bereichen Forschung und Entwicklung, Produktion, Vertrieb und damit verbundene Dienstleistungen und trägt zur umfassenden Entwicklung der chinesischen Back- und Süßwarenindustrie bei.
Als weltweit größte Fachmesse für die Backwarenindustrie zieht die Bakery China jedes Jahr zahlreiche namhafte Unternehmen und Marken aus aller Welt an . Über 20 % dieser internationalen Unternehmen und Marken stammen aus Ländern wie Deutschland, Frankreich, Italien, den USA, Belgien, den Niederlanden, der Schweiz, Dänemark, Australien, Kanada, Japan, Südkorea, Thailand, Malaysia, der Türkei und Singapur. Es werden Fachbesucher aus über 130 Ländern und Regionen erwartet, darunter internationale Delegationen aus den USA, Japan, Südkorea und Malaysia.
Darüber hinaus hat Bakery China aufgrund der Entwicklung der chinesischen „Belt and Road“-Initiative und anderer politischer Maßnahmen und Projekte sowie einer Reihe von günstigen und offenen politischen Entwicklungen in jüngster Zeit Anfragen aus vielen Ländern und Regionen bezüglich der Organisation von Reisegruppen erhalten.
Die diesjährige Ausstellung präsentiert erstmals eine „Eigenmarkenzone“, die darauf abzielt, neue Marken für das neue Konsumzeitalter zu entwickeln und neue Impulse in der Branche zu setzen. Bislang haben namhafte Marken wie Guangzhou Restaurant, Zixi Bakery, Bao Shi Fu, Hema Bakery, Zhiweiguan, Lianxianglou, Mr. Yang, Quansheng, Huyao, Fujijia, Guwucun, Manshifu, Sanweiqi, Huamanlou und Liumang Yike an der Ausstellung teilgenommen.
Die Bakery China , die internationale Backmesse in Shanghai , richtet sich an Hotels, Supermärkte, Restaurants, Bars, Cafés, Clubs, Geschäfte und andere Gewerbebetriebe. Sie ist eine Fachmesse, die speziell darauf ausgerichtet ist, alles für das Backen zu Hause aus einer Hand anzubieten und Ausstellern und Einkäufern eine umfassende Beschaffungsplattform zu bieten.
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Referenzen:
China Shanghai Baking & Bakery Exhibition
Bäckerei China- Hostregion:
- Shanghai Shanghai
- Veranstaltungsort:
- Nr. 333 Songze Avenue, Stadt Xujing, Bezirk Qingpu, Shanghai
- Ausstellungsbereich:
- 330.000 m²
- Anzahl der Zuschauer:
- 400.000 Menschen
- Industrie:
- Backen und Backausstellung
